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缺硒是心血管病的元凶之一

来源:陈元明 发表时间:2019-07-10 13:54
    克山病是一种以心脏病变为代表的地方病,那么不是地方性心脏病是不是也与硒有关呢?
    在美国的缺硒地区,死于高血压、中风及其他与心血管病有关的人,比富硒地区高3倍。一些富硒地区的心脏病发病率比全美的平均水平低6.7%,而在缺硒地区,心脏病发病率比全美国的平均发病率要高。调查美国19个州的冠状动脉、高血压、心脏病死亡率与血硒浓度的关系,发现这些病死亡率高的州,其血硒浓度则低。在哥伦比亚的缺硒地区,心脏病的死亡率比平均水平高22%。
    芬兰和新西兰曾是心肌梗塞死亡率最高的两个国家,但恰恰也是土壤中硒含量最低的地方。
    在芬兰,饮水中含硒量为0.1毫微克/克的地区,每1730人中有一个得心脏病,而在饮水中硒含量低于0.05毫微克/克的地区,每224人是就有一个人得心脏病。
   
    在中国,研究得更为深入。
    王月华等测定了46例冠心病患者的血清硒水平为42.3微克/升,92例正常对照的为126微克/升,差异显著,表明冠心病人的血清硒平均值明显低于正常人。
    王郁文等研究硒与心血管疾病的关系是,24例冠心病患者的血清硒含量为101微克/升,8例心肌梗塞患者的血清硒含量为95微克/升,105例正常对照者的血清硒含量为114微克/升,表明心血管疾病的发病危险因素与硒有密切关系。
    心脏病和心肌炎病人的血硒含量显著比正常人少,在青海贵德县仅为正常值的一半。
    山东省泰安疗养院的心脏病科大夫陈国威等一行4人,因看到多许多缺硒引起畜禽众多病变的报道,而亲临缺硒严重、居民血硒偏低的青藏高原,调查缺硒对居民健康的影响。他们在青海省门源县上西滩村的255人中查出28人患心血管病(10.98%),几乎每10人就有一名心脏病患者,28名患者中有17人为心肌病患者;在贵德县马浪村的356人中,查出17人患心血管病(4.77%),其中9 人为心肌病患者。可见在这些地区大部分心血管病是因心肌受损而引起的。
    在内外环境都缺硒的人群中最突出的病症是心肌病,说明心脏是对硒十分敏感的器官。
    心肌组织内的硒呈不均匀的梯状分布,心肌硒含量从低到高的顺序为右心房、左心房、室间隔、右心室、左心室,即从心底到心尖部逐渐增高,这是与各腔室内压力、容积和负荷相匹配的,即负荷越是大的部位硒含量越高。
    当体内严重缺硒时,心肌中硒含量低,使谷胱甘肽过氧化物酶活性降低和自由基含量上升,过多的自由基会致使心肌脂质过氧化物含量增加,对心肌细胞造成氧化损伤。这一连串的生物化学作用,都会因补充适量的硒而得到正面调整。
    上述生物化学过程已经在无数的科研结果中得到充分验证。因此缺硒损伤心肌、补硒保护心肌这一事实已经得到世界各国有关科学界的一致公认。
   
    国内、国外的大量的资料,不能不使人清醒:人体缺硒是易患心血管病的重要因素之一。为了心脏的健康,适量补硒是有益无害的。